domingo, 20 de septiembre de 2009

NOVEDADES - desayunos

Próximamente....

...incorporaremos también desayunos. Para los que tenemos niños ir de cenar o tapeo se ha convertido en toda una aventura, por lo que resulta más práctico y cómodo disfrutar de la tranquilidad de un agradable desayuno.

JAÉN - Matahambres

25 de Julio 2.009

Paseo de España 30

Rulo de Pollo

casi al final del actual bulevar, en la segunda fase, se encuentra este local que pasa bastante desapercibido al exterior (varias veces se me ha pasado la puerta y he tenido que volver a buscarlo). El caso es que una vez entras parece que no te esperas lo que vas a encontrar: diáfano, con 2 plantas, con taburetes altos y toneles, decoración en tonos oscuros salvo la cocina y la barra, con buena atención (salvo los inconvenientes de la hora punta). La ración elegida destaca sobre todo que lo que habitualmente se pide por el sur. Nosotros pedimos uno de cada variedad: marinero (con salmón), mechado (con carne en adobo o macerada) y de pollo. Nos quedamos con éste último. Se trata de un rollo (rulo) con varios ingredientes, alargado y sabroso que deja un gusto bastante agradable y distinto. Con una buena cerveza está de lujo. No puedo deciros qué ingredientes lleva pero lleva verde, lechuga y guacamole, rojo, pimiento y tomate con alguna especia, y el pollo que para eso lleva su nombre.

miércoles, 5 de agosto de 2009

CADAQUÉS - Nord-Est

15 de Julio 2.009

Carrer d'es Pianc

Navajas, almejas y anchoas

según indica la tarjeta tiene la mejor vista de Cadaqués, pero lástima que la tarjeta la cogimos cuando terminamos de cenar, así que no pudimos disfrutar de la cena con velas divisando la bahía de Cadaqués justo en una esquina en la parte izquierda de la misma. No hagais lo que nosotros, que no os dé miedo comer fuera pues el tráfico o la gente no puede quitar el encanto que tiene divisar la bahía al fondo con la espalda apoyada en la pared mientras cenas. Si vais para el último turno de la cena la calle estará más tranquila y se disfrutará más. En cuanto a los platos pescado y marisco de la zona, bastante simple aunque delicioso y que nos dejó, junto al exquisito coctel que probamos, un agradable recuerdo en la última noche en Cadaqués en nuestras vacaciones.

CADAQUÉS - Restaurante Cap de Creus

15 de Julio 2.009

Cap de Creus

Pescado al curry

situado en las inmediaciones del faro del cabo de Creus (no confundir con el bar que está en el mismo faro y que no tuvimos el placer de probar), nos interesamos por comer allí por indicación de un compañero de trabajo: "es cocina india". Tras echar un vistazo tardé poco en coger la tarjeta y pasados unos días llamé para reservar a mediodía. La carta era curiosa pero nos indicaron que, aparte, tenían una lubina macerando en especias que nos pondrían al horno, así que no dudamos más que un par de vueltas del camarero y lo pedimos con urgencia pues estaba entrando el 2º turno del almuerzo y ya nos habíamos hecho la idea. Muy bueno el pescado pero lo que estaba de escándalo era la salsa y las vistas (escogimos interior por el viento) pues tras las ventanas se divisaba sin problemas un Mediterráneo azul y claro con algún barquito a vela.

PORTLLIGAT - Chiringuito Can Juli

13 de Julio 2.009

Playa de Portlligat - Cadaqués - 17488

Arroz con langosta

en Portlligat hay muy poco que ver, salvo la casa de Dalí y el paseo por la carretera en la que se divisa la bahía de Portlligat, una pedanía de Cadaqués (al otro lado de la cuesta) que es conocida por ser el refugio del pintor en España. En el hotel que hay en la misma playa nos recomendaron ir al chiringuito pues se comía bien y, sobre todo, era lo que estaba más cerca. El caso es que tras varias noches cenando de tapeo allí, se nos ocurrió comer a mediodía. Preguntamos por la fideuá y nos indicaron que dependería de la capturas de los pescadores de la bahía pero que nos podrían ofrecer con seguridad, en lugar de la fideuá, arroz con langosta de la mismísima bahía de portlligat. Dado que tenía buena pinta reservamos para el día siguiente. Eso sí 35€ por persona, aunque dado el bombo que se había dado el camarero, cualquiera se quedaba con la duda. Y no la hubo, el arroz estaba exquisito y la langosta mejor y entera que no se trataba de 4 trocitos sino del bicho entero. Lástima, todo hay que decirlo, que ese arroz para 2 hubiera dado de comer, de sobra, a 2 parejas. Es la única pega que se le puede encontrar.

LLEIDA - Restaurante Hotel Finca Prats

8 de Julio 2.009

N-240, Km 102,5 - Lleida - 25198

Mojito con petazeta

hicimos noche en el hotel (aunque llegamos en la siesta para disfrutar de su spa) con la cena incluida que según amablemente nos explicaron (todo el servicio era amabilísimo) consistía en un menú degustación en el que todo estaba muy bueno, pan y aceite con diferentes sales, o una vieira a la plancha con nosequé, realmente exquisito aunque imposible recordar todos los ingredientes y palabras del, insisto, amable camarero que nos atendió,... cuando llegamos al postre. Bola de mojito con una especie de gelatina de petazeta (o algo así, ya sabeis estas cosas modernas y mezcladas unas con otras). El caso es que tras una cena variada no nos esperábamos un postre tan curioso, digestivo y alegre. Muy curioso y nos hizo recordar nuestra niñez (por lo del petazeta)

domingo, 10 de mayo de 2009

PARÍS - Le Square

2 de Mayo 2.009

139 Boulevard de Grenelle - 75015

Mi Cuit Choco

Cerca de la Torre Eiffel pudimos comer, tras una peregrinación por los posibles destinos, a hora española, pues a partir de las 15h no es hora de comer en Francia en un restaurante. Por suerte dimos con este, en apariencia, restaurante/bar normal que nos sorprendió agradablemente con la versión francesa del chocolatísimo. La magdalena más grande, más clara con chocolate en su interior pero sin ninguno en el exterior. No pudimos con ella probablemente porque la ensalada césar que probamos antes no nos dejó mucho hueco.

PARÍS - Le Targui

1 de Mayo 2.009

Rue Joseph de Maistre - París

Tagine Kefta

Situado en la cuesta que lleva a Montmartre desde su cementerio en la "rue Joseph de Maistre", se encuentra este restaurante de comida norteafricana al estilo de los restaurantes parisinos: 2 ó 3 habitaciones medianas con mesas pequeñas donde parece que estás comiendo con los de la mesa de al lado. El caso es que por azar entramos en él y, de todo lo que probamos, lo que más nos gustó fue el Tagine de kefta (creo que es ternera, también probamos el de pollo). Una especie de plato de barro tapado con una campana del mismo material donde al calor se ha cocinado, entre otras cosas que desconozco, tomate, bolas de ternera picada similares a nuestras albóndigas, pimientos, cebolla, muchas especias,... Cuando te lo traen a la mesa se llevan la campana y, cuando pasa un rato pues está muy caliente, puedes comenzar a degustar. Muy bueno.

martes, 24 de febrero de 2009

MADRID - La Gloria de Montera

9 de Febrero 2.009

Calle Caballero de Gracia 10 - Madrid

Chocolatíssimo

Para aquel que disfrute del chocolate, sobre todo, pero también para los que no nos gusta tanto, este postre no pasa inadvertido. Algo parecido a una magdalena de chocolate con más chocolate dentro y con más chocolate líquido en el plato cubriendo el fondo. Creo que no hace falta comentar nada más. He probado similares en otros restuarantes pero nunca consiguen estar a la altura. Su preparación lleva tiempo y debe indicárselo al camarero con el suficiente tiempo para que se haga lentamente en la cocina. Si se lo sirven rápido no está tan logrado. Es un placer indescriptible coger la cuchara, romper la magdalena y ver caer el chocolate líquido fundido que se encuentra en el interior sobre el que se encuentra fundido en el fondo del plato. Que lo disfruteis.

SAN SEBASTIAN DE LOS REYES - La figal de Pablo

7 de Febrero 2.009

Avd. Tenerife 19 - San Sebastián de los Reyes

Ensalada de bogavante

Esperando encontrarnos mucha lechuga y poco bogavante, y sin haber probado este último en nuestra vida (nos tuvieron que dar unas breves indicaciones), los comensales disfrutamos de un hermoso ejemplar cortado en rodajas, aunque manteniendo la forma, con lechuga de adorno y un poco de salsa probablemente mayonesa. Exquisito. Buen trato recibido (nos tuvieron que indicar que la cabeza también se comía).

El Objetivo...

...de estas palabras es que aquellos como yo, que disfrutamos con cualquier cosa que nos llame la atención sin ser experto ni en vinos, ni en cerveza, ni en platos concretos, ni salsas, estilos, etc..., tengan una breve referencia de los restaurantes y bares que he visitado para que, si teneis la oportunidad y quereis lo pidais. Incluiré habitualmente como datos de referencia:
- Fecha de mi visita
- Dirección
- Plato que llamó la atención de lo que probé
- Comentarios adicionales

Comenzamos

sábado, 7 de febrero de 2009

Bares, qué lugares....

... tan gratos para conversar. No hay como el calor del amor en un bar.

La motivación que origina estas palabras es el dejar plasmado en algún sitio mis vivencias en los distintos viajes, escapadas, cañitas, tapeo, etc... que he hecho y haré a lo largo de mi vida.

Es una pena descubrir rincones, tapas especiales, cerveza bien puesta, etc... y luego no poder recomendarla o simplemente recordarla.


El amante Bandido