N-240, Km 102,5 - Lleida - 25198
Mojito con petazeta
hicimos noche en el hotel (aunque llegamos en la siesta para disfrutar de su spa) con la cena incluida que según amablemente nos explicaron (todo el servicio era amabilísimo) consistía en un menú degustación en el que todo estaba muy bueno, pan y aceite con diferentes sales, o una vieira a la plancha con nosequé, realmente exquisito aunque imposible recordar todos los ingredientes y palabras del, insisto, amable camarero que nos atendió,... cuando llegamos al postre. Bola de mojito con una especie de gelatina de petazeta (o algo así, ya sabeis estas cosas modernas y mezcladas unas con otras). El caso es que tras una cena variada no nos esperábamos un postre tan curioso, digestivo y alegre. Muy curioso y nos hizo recordar nuestra niñez (por lo del petazeta)
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